Бухтички с канела

Posted on Posted in Да сготвим у дома, Закуска, Постни / Веган

Порции : 2

Време за готвене: 25 минути


Необходими продукти

  • 300 г кисело мляко (соево)
  • 2 ч.ч. брашно
  • 3 с.л. захар
  • 1 ч.л. сода
  • 1 ч.л. канела
  • 1/3 ч.ч. олио
За поръсване
  • 1 с.л. пудра захар, кафява захар или кокосова захар
  • 1/2 ч.л. канела

Бухтите са закуска, любима на много малки и големи деца...Мен винаги ме връща у дома и до ден днешен, като сме на гости на мама, в някоя неделна сутрин се събуждаме и бухтичките са готови.

Не бих препоръчала ежедневно да хапваме подобни закуски, защото е тесто и е пържено, но от време на време може да им се насладим. 

Тези бухтички направих със соево кисело мляко за да са постни и добавих канела...Остават броени дни до Коледа и усещам, че започнах на всичко да добавям канела...Поръсих ги със смес от канела и кафява захар и ги хапнахме със сладко от сини сливи.

Начин на приготвяне

1. Смесвам киселото мляко, содата, захарта и канелата, после постепенно добавям брашното. Оставям тестото да почине 10 минути.

2. Загрявам мазнината в малка тенджерка, загребвам от тестото с мазна лъжица и пържа от двете страни.

3. Овалвам готовите бухтички в смес от кафява захар и канела или поръсвам с пудра захар.

Добър апетит!

 
 

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *