Фритата с тиквички и царевица

Posted on Posted in Без категория
Print Recipe
Фритата с тиквички и царевица
Искаш да сготвиш нещо лесно и вкусно и нямаш много време, тази рецепта за фритата с тиквички и царевица ще задоволи глада ти, виж още интересни и лесни рецептати на Mamunche.com
Гласове: 0
Оценка: 0
You:
Rate this recipe!
Време за подготовка 10 минути
Време за готвене 25 минути
Порции
порции
Продукти
Време за подготовка 10 минути
Време за готвене 25 минути
Порции
порции
Продукти
Гласове: 0
Оценка: 0
You:
Rate this recipe!
Инструкции
  1. Тиквичките се измиват и почистват. Разрязват се първо по дължина и след това се нарязват на кръкчета по 1/2 см дебелина. Лукът се нарязва на ивици, а чесъна се накълцва на ситно.
  2. В тиган се нагрява зехтина. Използвайте тиган с отделяща се дръжка или пък с метална, тъй като после фритатата ще се пече във фурната. Ако пък нямате такъв тиган, може да използвате малка кръгла тавичка или форма за печене.
  3. Когато зехтинът загрее се добавя нарязаната тиквичка и се задушава в продължение на 2 минути. Добавят се лукът, чесъна, царевицата и мащерката и се задушават за още 2 минути. Зеленчуците се вкусяват със сол и черен пипер на вкус.
  4. Начупете сиренето и го добавете към зеленчуците.
  5. Разбъркайте яйцата със сметаната и индийското орехче и добавете сместа към зеленчуците. Поставя се в предварително загрята фурна 180 °C и се пече около 10-15 минути или докато яйцата са готови.
Recipe Notes

Чаша изстудено бяло вино е перфекта компания за това леко и приятно лятно ястие!

Сподели тази рецепта

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *