Фалафели или кюфтенца от нахут

Posted on Posted in Без категория
Print Recipe
Фалафели или кюфтенца от нахут
Обичаш фалафели и искаш да приготвиш у дома?! Опитай тази рецепта за фалафели или с други думи кюфтенца от нахут.
Гласове: 0
Оценка: 0
You:
Rate this recipe!
Време за подготовка 8-14 часа
Време за готвене 40 минути
Порции
порции
Продукти
Време за подготовка 8-14 часа
Време за готвене 40 минути
Порции
порции
Продукти
Гласове: 0
Оценка: 0
You:
Rate this recipe!
Инструкции
  1. Накисни нахут в студена вода предварително за 8-12 часа.
  2. Обели лукът и чесъна, измий магданоз и сложи всичко заедно в кухненския робот или блендер и надроби на ситно.
  3. Изцеди нахута от водата и го добави в блендера. Добави брашното и блендирай докато се получи смес със зърнеста текстура. Сместа прилича малко на кускус, трябва да е на зрънца, а не гладка.
  4. Сложи сместа в фризер за около 10-15 минути. Извади и оформи малки кюфтенца.
  5. В тиган, загрей олиото и изпържи фалафелите от двете страни до златисто.
Сподели тази рецепта

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *