Супа от печено червено цвекло

Posted on Posted in Без категория
Print Recipe
Супа от печено червено цвекло
Супа от печено червено цвекло за студените есенни дни - вкусна топла супа със неочаквана свежа нотка на портокал.
Гласове: 0
Оценка: 0
You:
Rate this recipe!
Време за подготовка 50 минути
Порции
порции
Продукти
Време за подготовка 50 минути
Порции
порции
Продукти
Гласове: 0
Оценка: 0
You:
Rate this recipe!
Инструкции
  1. Обели цвеклото и нарежи на кубчета. В алуминиево фолио сложи цвеклото, овкуси с 2 с.л и сол и запечатай плътно. Печи в предварително загрята фурна на 200° за около 30 минути.
  2. Обели лукът и чесъна и нарежи на ситно. В тенджера загрей останалите 2 с.л. зехтин и задуши лук и чесън за около 2-3 минути.
  3. Добави цвеклото и залей с портокалов сок и бульон. Остави да къкри на слаб котлон за около 15 минути.
  4. Пасирай до получаване на гладка хомогенна смес. Овкуси със сок от лайм и прясно смлян черен пипер.
Сподели тази рецепта

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *