Сладкиш с пресен ревен и малиново сладко

Posted on Posted in Без категория
Print Recipe
Сладкиш с пресен ревен и малиново сладко
Гласове: 0
Оценка: 0
You:
Rate this recipe!
Време за подготовка 60 минути
Passive Time 75 минути
Порции
парчета
Продукти
Време за подготовка 60 минути
Passive Time 75 минути
Порции
парчета
Продукти
Гласове: 0
Оценка: 0
You:
Rate this recipe!
Инструкции
  1. Смесете маята с допълнителната лъжица захар. Най-добрият начин за смесване е размесване с ръка, но може и с вилица или лъжица. Оставете за 5 минути. Докато чакате, пригответе миксера с бъркалките за тесто. Затоплете млякото в купа и добавете маята. Изчакайте още 10 минути, за да се активира маята.
  2. В купата добавете 75 грама захар и 500 г брашно и разбивайте на средна скорост, докато се оформи топка тесто. Отнема 3-5 минути. Покрийте купата с кърпа и оставете тестото да втаса на топло място за 1 час.
  3. Докато изчаквате тестото, може да измиете и изчистите ревена. Премахват се листата и се отрязва 1-2 см от края. Нарежете стеблата на парченца с дължина около 3 см. В купа смесете нарязаният ревен и малиновото сладко и разбъркайте.
  4. За ронливото тесто разтопете маслото и го разбъркайте с овесените ядки, бадемите, 150 г захар и 300 г брашно. Използвайте за тази цел отново миксера с бъркалките за тесто.
  5. За изпичането използвайте правоъгълна тава (32 х 39 см), напръскайте с незалепващ готварски спрей, използвайте хартия за печене или намажете с малко масло и поръсете с брашно. Разточете втасалото тесто и разстелете сместа от ревен и малиново сладко. Накрая разстелете ронливата смес и оставете сладкиша да почине за още 30 минути.
  6. Печете в предварително загрята фурна (200 ° С или 175 ° С с горещ въздух) в продължение на 35 минути. Оставете да се охлади и нарежете на правоъгълни парчета.
Recipe Notes

Малко бита сметана или топка ванилов сладолед би се комбинирал чудесно със сладко-киселия плодов вкус на сладкиша.

Консумира се с наслада! 🙂

Сподели тази рецепта

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *