Скариди в лучено-чеснов сос с масло и бяло вино

Posted on Posted in Без категория
Print Recipe
Скариди в лучено-чеснов сос с масло и бяло вино
Търсиш лесна и вкусна рецепта за приготвяне на скариди - опитай новата рецепта от моя блог за скариди в сос с бяло вино, масло, чесън, лук и лимон!
Гласове: 0
Оценка: 0
You:
Rate this recipe!
Време за готвене 15 минути*
Порции
порции
Продукти
Време за готвене 15 минути*
Порции
порции
Продукти
Гласове: 0
Оценка: 0
You:
Rate this recipe!
Инструкции
  1. Разтопи маслото на средно загрят котлон в голям тиган с незапепващо покритие.
  2. Добави ситно нарязаните лук и чесън и остави да се задушат за около 2 мин при непрекъснато разбъркване.
  3. Добави скаридите и остави да се задушат за 2-3 мин или докато добият леко розов цвят.
  4. Овкуси със сол и черен пипер и прехвърли скаридите в затоплена купа или чиния, като оставиш соса от скаридите в тигана.
  5. Добави виното и лимоновия сок; увеличи котлона с 1-2 степени докато соса заври и остави да ври около 30 сек. - 60 сек.
  6. Намали котлона, върни скаридите обратно в тигана, добави накълцания магданоз и разбърквай докато скаридите се затоплят.
  7. Сервирай скаридите в дълбока чиния или директно в тигана. Може да украсиш с малко пресен магданоз или резен лимон.
Recipe Notes

* Ако скаридите не са почистени трябва да се предвиди допълнително време.

Сподели тази рецепта

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *