Салата с кускус и авокадо крем

Posted on Posted in Без категория
Print Recipe
Салата с кускус и авокадо крем
Гласове: 0
Оценка: 0
You:
Rate this recipe!
Време за подготовка 30 минути
Порции
порции
Време за подготовка 30 минути
Порции
порции
Гласове: 0
Оценка: 0
You:
Rate this recipe!
Инструкции
Салата с кускус
  1. Приготвям кускуса според упътването върху опаковката.
  2. Докато изчаквам обелвам и нарязвам краставицата и лука на малки кубчета. Нарязвам доматите и накълцвам магданоза на ситно.
  3. След като кускусът е готов, разбърквам в голяма купа с нарязаните зеленчуци. Овкусявам със сол, черен пипер, зехтин и лимонов сок.
Авокадо крем
  1. Измивам авокадото добре и подсушавам. Разрязвам през средата и отстранявам костилката. Изгребвам с лъжица и се старая да запазя обвивката цяла.
  2. В купа намачквам авокадото и овкусявам с малко лимонов сок, сол и лют червен пипер.
  3. В две от запазените обвивки, напълвам крема и сервирам в чиния със салата от кускус.
Recipe Notes

Ако предпочитате друга зелена подправка, може да замените магданозът с пресен кориандър или мента.

Сподели тази рецепта

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *