Ориенталска червена леща

Posted on Posted in Без категория
Print Recipe
Ориенталска червена леща
Бърза и вкусна супа от червена леща с ориенталски подправки.
Гласове: 0
Оценка: 0
You:
Rate this recipe!
Време за подготовка 5 минути
Време за готвене 20 минути
Порции
порции
Продукти
Време за подготовка 5 минути
Време за готвене 20 минути
Порции
порции
Продукти
Гласове: 0
Оценка: 0
You:
Rate this recipe!
Инструкции
  1. Обели лукът, моркова и чесъна и нарежи на ситно. Задуши ги в 3 с.л. зехтин на средно силен котлон за 2-3 минути.
  2. Измий лещата със студена вода и я добави в тенджерата. Залей със зеленчуков бульон, добави сухите подправки и остави да къкри за около 15 минути.
  3. Когато лещата е сварена, извади дафиновият лист, пасирай и овкуси с прясно изцеден лимонов сок, сол и черен пипер.
Recipe Notes

*Пасирането не е задължително, но аз лично предпочитам да пасирам супичката и не се старая при кълцането на зеленчуците :). Добавям и крутони за разкош!

Сподели тази рецепта

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *