Постна пица със зеленчуци

by Milena
Постна пица със зеленчуци | Vegane Gemüsepizza auf dem Brett

Необходими продукти за постна пица със зеленчуци

За тестото

  • 400 г брашно
  • 250 мл. вода
  • 2 с.л. зехтин
  • 1 щипка сол

За гарниране

  • 12 с.л. доматено пюре
  • 1 малка глава червен лук
  • 1 червена чушка
  • 1 малка тиквичка
  • 6-7 гъби печурка
  • риган
  • сол
постна пица

Това е една базова рецепта за пица, която става бързо и лесно. Тестото е по рецепта от моят приятел, който е главен майстор пицар у дома…:) Изпробвана е многократно и е супер сполучлива. Тестото е достатъчно за 4 малки пици или 2 големи.

Плънката е разбира се по желание и вкус, аз често импровизирам и гледам да изразходя зеленчуците, които са ми останали. А няколко листенца пресен босилек и придават аромат и свежест. Ако не сте на специална постна или веган диета, може да добавите малко моцарела и става чудно вкусна вегетарианска пица.

Рецепта за постна пица със зеленчуци

Veggie Gemüse Pizza
Print Pin
5 from 4 votes

Постна пица със зеленчуци

Рецепта за постна пица със зеленчуци, която ще стане любима на малки и големи. Гарнирай по желание с любимите ти зеленчуци и се наслади.
Кухня веган кухня
Подготовка 10 minutes
Готвене 30 minutes
Общо време 43 minutes
Порции 2 порции

Продукти

За тестото

  • 400 г брашно
  • 250 мл. вода
  • 2 с.л. зехтин
  • 1 щипка сол

За гарниране

  • 12 с.л. доматено пюре
  • 1 глава червен лук малка
  • 1 червена чушка
  • 1 тиквичка малка
  • 6-7 гъби печурка

Приготвяне

  • В купа сложи брашното и разбъркай с продуктите за тестото. Размеси тестото с ръце и добави още брашно е ако е прекалено меко.
  • Нарежи зеленчуците за гарниране на тънки лентички или както предпочиташ, но трябва да са тънко нарязани за да се опекат.
  • Аз имам тавички за пица, които са малки и правим по 2 малки пици на човек. Затова разделям тестото на 4 равни части и разточвам тънко.
  • Всеки блат намазвам с 3 с.л. доматено пюре, поръсвам със щипка сол и риган.
  • Гарнирам със зеленчуци и пека 20-30 минути на 200° C, в предварително загрята фурна. Следя ръба на пицата кога покафенява и ако зеленчуците са опечени, то пицата е готова.

Leave a Comment

Classic Template - Bugarian




You may also like