Пастет от бял боб

Posted on Posted in Да сготвим у дома, Закуска, Постни / Веган, Разядки, дипове и сосове

Порции : 4

Време за готвене: 10 минути


Необходими продукти

  • 2 ч.ч. сварен бял боб
  • 1 лимон изцеден
  • 1 с.л. сусамов тахан
  • сол
  • черен пипер
  • 1 ч.л. зехтин
  • щипка кимион
  • щипка червен пипер

Хубаво е винаги да имам някаква разядка в хладилника, използвам често за сандвич или тортиля със салата и хумус, например. 

Тази разядка е подобна на хумус, но се прави с бял боб. Като готвя боб варя малко повече, преди да сложа доматите си заделям 1-2 ч.ч. за да си направя пастет.

 

Начин на приготвяне

1. Изцеждам един лимон.

2. Слагам бобът, сол. черен пипер, лимонов сок и тахан и пасирам до получаване на градка смес.

3. Сервирам в купичка, полято с малко зехтин и поръсено с червен пипер.

Добър апетит!

Print Recipe
Пастет от бял боб
Пастет от бял боб, толкова вкусно и толкова лесно за приготвяне.
Време за подготовка 10 минути
Порции
порции
Продукти
Време за подготовка 10 минути
Порции
порции
Продукти
Инструкции
  1. Изцеждам един лимон.
  2. Слагам бобът, сол. черен пипер, лимонов сок и тахан и пасирам до получаване на градка смес.
  3. Сервирам в купичка, полято с малко зехтин и поръсено с червен пипер.
Сподели тази рецепта

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *